中秋团圆夜，怎能少得了月饼呢？

 你是否有过，想吃某样食物，却因价格昂贵，只能积累一段时间食欲来一次狂欢，紧接狂欢后的欣喜，再是落寞。没必要，拘泥于形式的东西总是没必要，你需要的是对自己好。

数日后便是中秋了。无论你是身处异乡的务业者，还是略有成就却时常埋头于工作的小资者，到了中秋这样的节日总是倍思亲，你的孤寂只有你自己最懂，你也最懂自己最想要什么。

月饼作为这个节日的特征，随着现代化脚步，似乎变得不那么重要，有则吃，没有也无所谓。于是，不断地在月饼上创新成了不让人数典忘祖的新办法，那么多新式月饼，目的只是为了在这个中国传统节日，让它的气氛更加浓郁。

然而，众多新式月饼少之又少能深得人心。奶黄月饼却在乱花丛中独领风骚。

“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时月饼是菱花形，直至北宋苏轼留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，有了月饼名称和做法的依据。

奶黄的引进，让馅料丰富的月饼，更是锦上添花。流沙奶黄馅和奶黄馅在月饼原有文化的基础上更是满足了口感新颖，让人食之过后，念念不忘。

奶黄月饼属于四大月饼派系的粤式，不仅有着皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰的特点，还包罗了粤式糕点的独有特征。

奶黄月饼作为粤式月饼，是任何山珍海味都无法代替的一种传承食物。

　  广州人都说：自己的早晨是从各式点心开始的。这个有着无数花样点心的城市，承载着太多的传承美味。

老字号经营的名楼，广州人的早茶点心文化一代又一代传承与影响，那种人声鼎沸，亦或是悠然自在，都是历史与文化的沉淀。奶黄月饼起源于此，发扬于此，日后也将不断有更为惊人的呈现。

黄昏下一抹斜阳，透过朦胧纱窗染出宁静，被风撩动的印花布帘，在浮动光影里来回晃动，车马喧嚣中夹着柴米油盐的烟火味。在这些晨钟暮鼓的日子里，吃上美味的奶黄月饼，你会喜欢上它，你更会喜欢上自己。