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七夕——想不到你是这样一块情深义重的月饼

文章来源:郑州大鑫宝食品有限公司 人气: 发表时间:2016-08-09 16:16:31

“秋空明月悬,光彩露沾湿”

月饼是最会挑选出场时间的点心


一方水土一方饼,

每个人心底都会认准一种味道,

没有月饼的中秋,

连月儿也不圆。

中秋节和月饼,

何来的如此情比金坚?

殷周:我不认识你,你不属于我

 

据说商朝时,月饼还不叫月饼,

是太师闻仲麾下的行军干粮。

在武王伐纣中,闻仲牺牲了。

为了纪念他取名“太师饼”。

那时中秋,人们忙着“祭月”和“纪念丰收”,

为答谢神灵举行“秋报”仪式,

这时候的太师饼和中秋节没什么关系。


唐代:我们相遇在皇室

 

唐初,中秋正式在皇室出生,成为固定节日。

而月饼君,还在军队中苦苦挣扎。

直到大将军李靖征讨匈奴得胜,

八月十五凯旋而归,

才有了赴这个千里之约的机会。

当时,它还被唐高祖李渊称作“胡饼”。

多年以后,杨贵妃嫌“胡饼”名字不好听,

仰望着皎洁的明月,

随口给胡饼起了个名儿叫“月饼”,

就这样,月饼君真正诞生啦!

 

这样一算,

中秋节比月饼君大了大约100岁呢,

不过,年龄不是问题,身高不是距离,

月饼君和中秋节依然固执相爱。

宋朝:终于能和你牵手于人前

 

北宋时期,中秋节流传到了民间。

不过,月饼君还不是最重要的那一个。

当时制作月饼的工序和材料较为复杂,

一般人家难以置办。

苏东坡写诗歌颂月饼君的风姿:

“小饼如嚼月,中有酥和怡”。

周密在记叙都城临安的见闻时,

郑重记录了“月饼”的大名。 

元明:执子之手,与子偕老

 

虽然中秋节略显“花心”,

但是月饼君不离不弃,

相亲相爱到了元末明初。

这时,元朝统治残暴。

刘伯温献计朱元璋,

把写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼内,

再派人分头传送给各地起义军。

各路义军吃过月饼,发现了字条,

一起响应,很快就攻下大都,起义成功。


朱元璋很开心,让全体将士与民同乐,

并将“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

到了明朝,不管是高门大户还是普通庶民,

家家户户“以是月造面饼相遗,大小不等”。

民国:文豪名家,写不尽中秋轶事

 

到了民国时期,月饼君和中秋节

已经是“公不离婆,秤不离砣”了。

 

鲁迅先生对中秋情有独钟,

他在日记中写道:“阴历中秋也……

见圆月寒光皎然,如故乡焉,

未知吾家仍以月饼祀之不。”

此外,丰子恺、徐志摩等人

也有不少关于中秋的作品。 

到了如今,距离月饼节还有44天

 

懂行的人早就开始研究

今年买什么月饼了



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